طريقة عمل كيكة البرتقال خطوة بخطوة بالصور

كيكة البرتقال تشبه إلى حد كبير الكيكة العادية، ولكنها تختلف عنها في وجود عصير البرتقال وقشر البرتقال بها والذي يضفي نكهة مختلفة تماما وفائدة كبيرة للكيكة ويمكنكم التعرف على مدى أهمية قشر البرتقال الذي تضيفونه إلى كيكة البرتقال الخاصة بكم دون معرفة فوائده من خلال موضوع فوائد قشر البرتقال الموجود بالموقع، أما الآن فنتعرف معا على طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير والخطوات خطوة بخطوة.

عمل كيك البرتقال بالخطوات

المقادير

  • كوبين من الطحين(الدقيق).
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزيت.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • أربع بيضات.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

الخطوات

  1. توضع المكونات الجافة في إناء على بعضها البعض وتلك المكونات عبارة عن الطحين، البيكنج باودر، رشة الملح، الفانيلا.
  2. في إناء آخر يتم خفق البيض والسكر مع بعضهم خفقا جيدا إلى أن يفتح لون البيض ويصبح لونه أشبه بلون الكريمة ويمتزج السكر تماما مع البيض.
  3. يضاف كلا من الزيت وعصير البرتقال وبشر قشر البرتقال إلى مزيج البيض والسكر ونخفق مرة أخرى حوالي 3 دقائق على السرعة المنخفضة.
  4. نضيف المكونات الجافة ونخفق مرة أخرى حوالي 3 دقائق.
  5. نحضر صينية الخبز وندهنها جيدا بالسمنة ونبطنها بالطحين بحيث يغطيهما من القاع وكل الجوانب لمنع التصاق الكيكة بها.
  6. نصب الكيكة في الصينية التي تم تحضيرها، وتدخل إلى فرن محضر سابقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتترك حوالي ربع ساعة.
  7. بعد مرور ربع ساعة يتم تخفيض حرارة الفرن إلى 140 درجة مئوية وتترك لتمام النضج.
  8. نخرج الصينية من الفرن وتقلب الكيكة على إناء مسطح مخرم وتترك إلى ان تبرد ثم تقطع وتقدم أو تحفظ بعلبة للتقديم منها في أي وقت.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

جاري تحميل الاعلان هنا ...

تعليقات الزوار
  • لا يوجد تعليقات ، أكتب تعليقك ليكون البداية!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني

*
*
*

عمل كيكية الانانس

طريقة عمل كيكة الاناناس خطوة بخطوة بالصور

خطوات عمل كيكة التوفي

طريقة عمل كيكة التوفي خطوة خطوة بالصور