طريقة عمل وتحضير الدانيت بالكاكاو اللذيذة في المنزل

مقدمة :

الدانيت اللذيذ الذي يحبه الأطفال وخاصة ذلك الذي بطعم الشوكولاتة، قد تجد أن بعض الآباء والأمهات يشترون يومياً الدانيت لأبنائهم اعتقاداً منهم أنه من الصعب صنعه منزلياً والحصول على نفس الطعم اللذيذ الذي يقدمه الدانيت، ولكن الواقع غير ذلك فطريقة عمل الدانيت سهلة جداً وغير مكلفة كذلك وتستطيع أي أم أن تقوم بصنعه لأولادها حتى وإن كانت مبتدئة وذلك بالطريقة التالية.

طريقة عمل وتحضير الدانيت بالكاكاو اللذيذة في المنزل

المقادير تحضير الدانيت :

  • كوبان من الحليب.
  • 4 ملاعق كبيرة شوكولاتة مبشورة.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان كاكاو.
  • بيضة.
  • فانيلا.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

طريقة التحضير الدانيت :

  1. تذوب الثلاث ملاعق نشا، ومعها ملعقتين الكاكاو في ملعقتين كبيرتين من الحليب.
  2. في إناء على النار يتم وضع كوبين الحليب وملعقتان السكر مع التقليب.
  3. يتم إضافة النشا والكاكاو الذي تم تحضيرهم إلى الحليب والسكر على النار مع استمرار التقليب.
  4. يتم مزج البيضة مع الفانيلا وتضاف بدورها إلى إناء الحليب الموجود على النار مع استمرار التقليب.
  5. قبل أن يبدأ الحليب في مرحلة الغليان وقبل أن تزداد سماكته يبدأ إضافة 4 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة مع استمرار التقليب.
  6. بمجرد وصول الخليط للقوام المناسب يرفع من على النار وصب في أواني ويترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة للحصول على الدانيت اللذيذ والمفيد.

بعض الملحوظات حول طريقة عمل الدانيت في المنزل :

  • تتواجد العديد من الطرق المختلفة لصنع الدانيت وليست الطريقة المذكورة في الأعلى فقط ولكن تلك الطريقة هي الأبسط والأسهل ففي بعض الطرق يتم استخدام الكريم شانتيه إلى الوصفة، كما أنه في بعض الأحيان يتم إضافة القشطة إلى الوصفة وذلك لإعطائها المزيد من القوام الكريمي الناعم.
  • هناك البعض ممن لا يقومون بتنفيذ الخطوات المذكورة بطريقة التحضير بنفس الترتيب فالبعض يعمل على تقليب السكر والحليب والكاكاو معاً في البداية ثم إضافة الشوكولاتة المبشورة مع استمرار التقليب، ثم تضاف باقي المكونات مع بدء الغليان مع التقليب لحين الوصول إلى القوام المناسب.
  • يفضل استخدام الشوكولاتة الخام أو الشوكولاتة السوداء ولكن إن لم يتوفر لديك وتتوفر شوكولاتة عادية يمكن استخدامها بشرط الإنقاص من كمية السكر المستخدم.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

جاري تحميل الاعلان هنا ...

تعليقات الزوار
  • لا يوجد تعليقات ، أكتب تعليقك ليكون البداية!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني

*
*
*

طريقة عمل وتحضير الكلاج بالمهلبية اللذيذة

طريقة عمل وتحضير الكلاج بالمهلبية اللذيذة

Chocolate عمل سوفليه الشوكولاتة

طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بالصور