فوائد التين المجفف المنقوع على الريق لنقص فيتامين د



التين هو من الفواكه الصيفية ، والتي تعتبر محببة للكثير من الناس سواء الصغار أو الكبار ، فللتين طعم لذيذ ويمكن تحضير الكثير من الوصفات والأطعمة منه من مثل المربى أو التين المجفف أو إدخالها إلى الحلويات والفطائر. كما أن التين يحوي الكثير من الفوائد الغذائية والعلاجية الهامة التي تجعله مذكور في الكثير من الوثائق التاريخية والمخطوطات الأثرية كما الكتب المقدسة ومنها القرآن الكريم. وتتم عملية تجفيف التين بتعريضه للحرارة ما يؤدي إلى فقده للماء دون السكريات التي يحويها ما يزيد من تركيز القيمة الغذائية فيه مقارنة بالتين الطازج.

Dried figs التين المجفف

القيمة الغذائية للتين المجفف

  • يعتبر التين المجفف غني جداً بالألياف الغذائية فهو يزود الجسم بحوالي سدس احتياجه اليومي من الألياف.
  • غني جداً بالعديد من الفيتامينات من مثل فيتامينات أ و ج و د وب 1 و ب2 و ب3 و ب6.
  • يحوي على العديد من الأحماض الهامة من مثل الكولين والفوليك.
  • يحوي على الكثير من المعادن الهامة لصحة الجسم من مثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وهي مواد ضرورية جداً لعمل القلب وصحة الأنسجة والعظام.
  • يعتبر التين المجفف غني بشكل كبير بمضادات الأكسدة التي لديها دور مهم في محاربة أعراض الشيخوخة و التقدم في السن و تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض من مثل السرطانات.
  • يعد التين المجفف مفيد لمرضى القلب لاحتوائه على مواد كالبوليفينول والأوميجا 3 .
  • مفيد لمرضى السكري لاحتواه على البوتاسيوم الذي يساعد في التحكم بمعدلات السكر في الدم.




الفوائد الصحية للتين المجفف

  • يساعد في علاج الإمساك والوقاية منه لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، وتزيد فاعلية التين المجفف في العلاج من الإمساك بتناوله على الريق صباحاً أو شرب منقوعه.
  • يساعد في الوقاية من الأورام السرطانية خاصة سرطان القولون.
  • يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم.
  • يعمل على مقاومة الأمراض الجلدية كحب الشباب والبثور السوداء.
  • يقوي العظام والأسنان ويحافظ على صحتهما لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ك.
  • يساعد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدم وتخليص الجسد من السموم.
  • يساعد في علاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي كما يساعد في علاج السعال الديكي.

علاج نقص الفيتامين د في الجسم

أثبتت الدراسات العلمية والأبحاث الحديثة قدرة التين المجفف على رفع معدل فيتامين د في الجسم ، وتزيد هذه الفاعلية عند شرب منقوع التين يومياً قبل تناول الفطور ، ولكن يجب الحذر من هذه الوصفة لمرضى السكري لأنها تحوي كمية كبيرة من السكريات.





Ads
إذا لم تجد طلبك ابحث هنا …
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

التين المجفف

فوائد التين المجفف "القطين" للبشرة والشعر والحامل والجنس

orange peel قشر برتقال

فوائد واضرار قشر البرتقال المنقوع للبشرة والوجه Orange peel