أضرار اللحوم المصنعة مثل المرتديلا أو اللانشون والهمبرجر

تعتبر اللانشون والمرتديلا والهمبرجر من أبرز أنواع اللحوم المصنعة والتي يتم صناعتها في أغلب الأحيان من الدجاج واللحوم الحمراء، وتستخدم هذه الأطعمة المصنعة في تحضير مجموعة مختلفة من أطباق الطعام والمقبلات مثل الباستا، البيتزا، وكما يتم تناولها بجانب وجبات الطعام الرئيسية، ونظراً لما تحتويه هذه اللحوم المصنعة على نسب مرتفعة من الصبغات والمواد الحافظة والأملاح فإن أخصائي التغذية يوصون بتقليل تناولها أو تجنبها لتفادي الأضرار والمخاطر التي يمكن أن تصيب الإنسان بسبب تناولها.

أضرار اللحوم المصنعة مثل المرتديلا أو اللانشون والهمبرجر

أضرار اللحوم المصنعة على الحامل والجنين

يؤثر تناول وأكل اللحوم المصنعة على السيدات الحوامل وقد ذكر مجموعة من الأخصائيين الغذائيين أن تناول اللحوم المصنعة يؤثر على صحة الجنين ويرجع ذلك بسبب نمو وتكاثر البكتيريا التي تنتج بسبب سوء تصنيع اللحوم والتي تشكل خطراً على حياة الجنين وقد تؤدي لحدوث الإجهاض هذا بالإضافة لما تضاف لها من عناصر كالأصباغ اللون والطعم ونسب مرتفعة من الملح والتوابل والمواد المثبتة للون والمواد الكيماوية مثل النتران، الأوزون، ثاني أوكسيد الكبريت وغيرها من المواد، ولا يزال الأطباء يحذرون من تناول اللحوم المصنعة بانتظام لأنها تؤثر بشكل واضح على الصحة وتؤدي للإصابة بمجموعة من الأمراض.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

أنواع اللحوم المصنعة

قامت منظمة الأغذية والزراعة العالمية بتقسيم اللحوم المصنعة لست مجموعات وذلك بحسب التكنولوجيا التي تستخدم في تحضيرها وصناعتها، وهذه الأنواع هي:

  • منتجات اللحوم المصنعة الطازجة.
  • منتجات اللحوم النيئة – المطبوخة.
  • منتجات اللحوم المجففة.
  • النقانق النيئة المخمرة.
  • مجموعة اللحوم المطبوخة ما قبل الطبخ.
  • قطع اللحم المقدد.

أضرار تناول اللحوم المصنعة

  • الإفراط في تناول اللحوم المصنعة يؤدي للإصابة بالسمنة.
  • تؤدي لحدوث ضعف في الجهاز الهضمي.
  • تدمير خلايا الدماغ.
  • تؤدي لإضعاف جهاز مناعة الجسم.
  • تؤثر بشكل واضح على الأداء العقلي والذهني عند الأطفال.
  • يؤثر على الكبد.
  • ترفع من خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل سرطان المعدة، سرطان البنكرياس.
  • تناول اللحوم المصنعة يؤدي لإفساد طبيعة الجسم.

بعض الأمراض الناتجة عن تناول اللحوم المصنعة

نتيجة لسوء تصنيع وتحضير اللحوم المصنعة وكثرة الأصباغ والمنكهات والمواد الأخرى التي تضاف خلال تصنيع اللحوم فإن ذلك يؤثر على صحة الإنسان، وتؤدي للإصابة بمجموعة مختلفة من الأمراض مثل:

  • سرطان المعدة.
  • التهاب الكبد.
  • سرطان القولون.
  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • الإصابة بمرض السكر.
  • الإصابة بالسمنة والبدانة.
  • الأمراض العصبية.
  • الحساسية.
  • سرطان المثانة.
  • إضعاف جهاز مناعة الجسم.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

جاري تحميل الاعلان هنا ...

تعليقات الزوار
  • لا يوجد تعليقات ، أكتب تعليقك ليكون البداية!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني

*
*
*

اضرار الفياجرا أو الفياغرا وفوائدها للجنس وللجسم

أضرار الفياجرا أو الفياغرا وفوائدها للجسم

اضرار تشغيل المروحة اثناء النوم

أضرار تشغيل المروحة أثناء النوم