طريقة عمل قهوة النفاس و مكوناتها



بعد الولادة تحتاج المرأة للكثير من الرعاية والعناية والاهتمام بطبيعة الغذاء لتعويض كمية الدم والعناصر الغذائية التي تفقدها المرأة خلال فترة الحمل والولادة، وتعتمد الكثير من السيدات تناول قهوة النفاس والتي تعتبر خليطاً من الأعشاب الطبية التي تخلط مع قشر القهوة المحمصة ويتم طحنها معاً ويتم تناولها كما يتم تناول الشاي، وتساعد هذه القهوة في تعويض المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسم المرأة، كذلك تساعد في تنظيف الرحم وشد ترهلات البطن وتخفيف الآلام والوجع الذي تشعر به المرأة بعد الولادة.

طريقة عمل قهوة النفاس و مكوناتها

طريقة عمل قهوة النفاس

المكونات





  • ملعقة صغيرة من مطحون القرفة.
  • كوب قشر قهوة مُحمصة.
  • 2 كوب ماء.
  • تمر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  1. نقوم بإحضار وعاء عميق ونخلط فيه المكونات من قشر القهوة المحمصة وحبات التمر والقرفة.
  2. نضيف الماء على الخليط ونضع الوعاء على النار هادئة وتركه لحين أن يغلي.
  3. نقوم بتصفية القهوة في وعاء آخر، ويتم تناولها بشكل يومي على الريق خلال فترة النفاس.

طريقة أخرى لتحضير قهوة النفاس

المكونات

  • كأس من قشور القهوة.
  • ثلاثة عيدان قرفة.
  • ثلاثة حبات تمر.
  • ملعقة صغيرة من السنوت الأخضر.
  • ملعقة صغيرة من حبة البركة.
  • سبعة أكواب ماء.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
  • سكر للتحلية حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  1. نضع وعاء به ماء على النار لغليه، ثم نضيف قشور القهوة ونغليها في الماء ثم نضيف باقي المكونات.
  2. يجب تحريك كافة المكونات جيداً وتركها لتغلي من جديد لمدة ربع ساعة حتى يتغير قوام الشراب ويصبح ثقيلاً، ثم نضيف جزء قليل من قشور القهوة.
  3. بعد ذلك نرفع الشراب عن النار ونضعه جانباً ليبرد ثم نضعه زجاجة ونحفظه بالثلاجة، ويتم تناول كوب من الشراب من بداية النفاس وحتى آخر يوم من الدورة الشهرية.
  4. يفضل أن تتناول المرأة كوبين أو ثلاثة أكواب من الشراب في كل يوم ولفترة أربع دورات شهرية متتالية، مع العلم أنه يمكنك تناول المشروب ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.

طريقة عمل قهوة النفاس اليمنية

يعتبر قشر القهوة اليمنية من أجود أنواع قشر القهوة، وتباع هذه القشور كمادة خادم غير محمصة ويتم تحميصها بعد شرائها وقبل إعداد القهوة.

المكونات

  • نصف ملعقة كبيرة قرفة.
  • نصف ملعقة كبيرة قشور القهوة اليمنية.
  • نصف ملعقة كبيرة يانسون.
  • مكعب زنجبيل أخضر.
  • نصف ملعقة كبيرة كراوية.

طريقة التحضير

  1. نعمل على تحميص قشور القهوة، وبعدها نضعها في كمية مناسبة من الماء ونضعه على النار وننتظرها لتغلي قليلاً.
  2. بعد ذلك نقوم بإضافة باقي المكونات للوعاء وتركها لتغلي مع بعضها.
  3. نصفي المشروب ونضعه في داخل حافظة حرارية وشرب كوب من القهوة بعد الأكل.




Ads
إذا لم تجد طلبك ابحث هنا …
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

علاج حمى النفاس للنساء بالاعشاب والطب

اسباب واعراض وطرق علاج حمى النفاس للنساء بالاعشاب والطب

طريقة عمل الجمبري المقلي

طريقة عمل الجمبري المقلي