ما هو خبز السن أو عيش السن فوائده واضراره

عيش السن أو خبز الردة أو عيش النخالة أو الخبز الأسمر، فهذه التسميات المختلفة تدل على إحدى أنواع الخبز التي يتم إعداده وتحضره من حبة القمح الكاملة بدون الفصل بين الحبوب والردة، ويختلف خبز السن عن الخبز الأبيض العادة باحتوائه على نسب مرتفعة من الألياف والمعادن والفيتامينات والبروتينات وغيرها من العناصر، ويساعد تناول خبز السن بشكل يومي وبديلاً عن الخبز الأبيض مستويات السكر والكوليسترول في الجسم، وهذا يساعد في خسارة الوزن بشكل تدريجي، وفي هذا الموضوع سيتم التحدث عن أبرز فوائد وأضرار خبز السن.

ما هو خبز السن أو عيش السن فوائده واضراره

فوائد خبز السن

  • خبز السن هو مصدر غني بالألياف التي ترفع من نسبة امتصاص الماء في السجم، كما أن الألياف تساعد في زيادة ليونة الفضلات وتساعد في التخلص منها وطردها خارج الجسم.
  • يساعد في التخلص من الإمساك الحاد، كما أنه يحمي من الإصابة بالإمساك.
  • علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكلة عُسر الهضم.
  • علاج مشاكل القولون المختلفة، حيث أنه يساعد طرد الفضلات المتراكمة في القولون.
  • يساهم خبز السن في علاج حالات تغيرات الدم خصوصاً عند مرضى السكري.
  • يحتوي خبز السن على مجموعة من العناصر أبرزها المعادن والبروتين الهام للجسم.
  • منح الشعور بالشبع وهذا يساعد في تقليل الوزن.
  • تنشيط وتقوية عمل الدماغ، كما أنه ينشط الخلايا العصبية.
  • يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأورام السرطانية.
  • يساعد في تنظيف المرارة، وأيضاً يعالج مشكلة حصى المرارة.
  • يحتوي خبز السن على نسبة مرتفعة من النشويات التي تمد الجسم بالطاقة.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

أضرار خبز السن

خبز السن أو عيش السن هو خبز ليس له أضرار، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتين ونسبة معتدلة من النشويات، كذلك إن الرغيف المتوسط الحجم من خبز السن يحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية مقارنة مع الخبز العادي، حيث يحتوي خبز السن على 280 – 320 سعر حراري وفي مقابلة الخبز العادي الذي يحتوي على 400-450 سعر حراري.

على الرغم من ذلك إلا أن مجموعة من الخبراء ذكروا أن عيش السن قد يعود بالضرر على صحة الإنسان لأنه يفتقد لمجموعة من العناصر والمكونات الغذائية الأساسية والتي تؤدي للعديد من المشكلات وخصوصاً بسبب وجود كمية كبيرة من الردة التي تعمل على طرد الكالسيوم من الجسم، ومن أبرز أضرار خبز السن:

  • ضعف وتساقط الأسنان.
  • الإصابة بهشاشة وضعف العظام.
  • الإصابة بفقر الدم.
  • ضعف الأعصاب.

في النهاية نشير إلى أن الغذاء الصحي ليس بالضرورة بتجنب تناول صنف معين من الطعام للأبد، بل إنه يدل على اتباع نظام غذائي يتناسب مع الإنسان وحاجة الجسم، وان يكون نظاماً غذائياً مكتمل العناصر التي يحتاجها الجسم.

جاري تحميل الاعلان هنا ...

جاري تحميل الاعلان هنا ...

تعليقات الزوار
  • لا يوجد تعليقات ، أكتب تعليقك ليكون البداية!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني

*
*
*

ما هو حليب جوز الهند فوائده واضراره وطريقة عمله

ما هو حليب جوز الهند فوائده واضراره وطريقة عمله

فوائد واضرار العيش السن أو النخالة أو الردة

فوائد واضرار العيش السن أو النخالة أو الردة للجسم