فوائد واضرار البروكلي الاخضر للحامل وللرجيم Broccoli



نبات البروكلي هو من فصائل القرنبيط ، والكثير من الناس يسميه أيضاً القرنبيط الأخضر ، وهو من الخضراوات الغنية جداً بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات وخاصة فيتامين أ و ج والكثير من المعادن والأملاح من مثل الكالسيوم والصوديوم والبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، ومن مضادات الأكسدة الهامة التي يحويها البروكلي البايوفلافونيدات والتي لها تأثير كبير في مقاومة السرطانات و الالتهابات في الجسم. ويمكن أكل البروكلي نيئ في السلطة أو طبخه أو سلقه أو قليه ، ولكن يفضل السلق وخاصة بالبخار للحفاظ على الفيتامينات التي يحوجها وخاصة فيتامين ج.

broccoli-فوائد وأضرار البروكلي

الفوائد الصحية العامة للبروكلي

  • يقي البروكلي من الكثير من أمراض السرطان.
  • يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية من الكثير من الأمراض وخاصة الجلطات والنوبات القلبية.
  • يعتبر منشط عام لجهاز المناعة ويزيد من كثافة بناء خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مقاومة الجراثيم والفيروسات ومقاوم للإلتهابات.
  • يقي من الإصابة بالتهابات المفاصل.
  • يقلل احتمالية الإصابة بمرض السكري.
  • يحافظ على نضارة البشرة ويحمي من سرطان الجلد .
  • يحمي العين من بعض الأمراض من مثل الماء الأبيض.
  • يقي من الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية من مثل التقرحات والتوعك المعوي.
  • يزيد من كفاءة عمل الجهاز العصبي ويحافظ على صحة الدماغ وقوة الذاكرة.
  • يبطئ من أعراض الشيخوخة والخرف.
  • يحمي العظام من الهشاشة ويقويها.




فوائد البروكلي للريجيم

يحوي البروكلي على الكثير من الألياف الغذائية والتي تعطي الإحساس بالشبع لفترة طويلة ، كما أنه يعتبر من الاطعمة المنخفضة في السعرات الحرارية ما يجعله مرافق صحي للحميات الغذائية.

فوائد البروكلي للحامل

يحوي البروكلي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية للمرأة الحامل والتي تساعد في تقوية جهاز المناعة الخاصة بها وحماية نفسها والجنين من الأمراض والتشوهات التي قد تصيبه خلال الحمل.

أضرار البروكلي

البروكلي أمن في استهلاكه بشكل عام ولا يوجد له أضرار أو أعراض جانبية ما عدا الحساسية التي توجد لدى بعض الناس اتجاه تناوله.

 





Ads
إذا لم تجد طلبك ابحث هنا …
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

vegetables قرنبيط

فوائد واضرار القرنبيط الابيض للتخسيس وللحامل Broccoli

pistachio فستق

فوائد واضرار الفستق الحلبي للحامل والجنس Pistachios